此次“厨邦调味漂流”之旅,不仅是一次对美食的深度探索和体验,更是一次对家味、对传统文化的深刻感悟与传承。从杭州的西湖醋鱼到贵州的酸汤鱼,从长春的锅包肉到北京的烤鸭,从汕尾的砂锅粥到铁岭的炖酸菜……每一站都充满了惊喜和感动,每一道菜品都承载着家的温暖和幸福。
“北有獐子岛,南有南日岛”,这不仅是一句俗语,更是对南日岛鲍鱼品质的最高赞誉。南日岛的核心海域,拥有2800亩的原生态海洋牧场,这里的鲍鱼,享受着超低温活鲍的待遇,这是岛之原采用国际领先冷冻技术精心打造的成果。
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